میانوعده بخشی از یک رژیم غذایی سالم و مفید است
اما انتخاب غذاهای نامناسب ارزش غذایی میانوعدهها را از بین میبرد. بادام درختی (Arboreal-almond) یکی از آن میانوعدههای مغذی و مفیدی است که نه تنها باعث ایجاد حس سیری میشود، بلکه فواید زیادی نیز برای سلامتی بدن فراهم میکند. خواص بادام درختی که یک مادهی غذایی مغذی و کم کربوهیدرات است و میتوان از آن در پخت و پز و انواع سالاد و شیرینی نیز استفاده کرد، به این موارد ختم نمیشود. این آجیل خوشمزه را میتوان به صورت نمکی، بدون نمک، خام یا بوداده تهیه کرد؛ میتوان با آن کرهی بادام درست کرد یا از آن شیر بادام گرفت. بادام خام و بوداده فاقد سدیم است و برای افرادی که سابقهی فشارخون بالا دارند میتواند انتخاب بسیار مناسبی باشد. همانطور که متوجه شدید تاپیک امروز وبلاگ آجیل و خشکبار حاجی بادومی به بررسی و مرور خواص و فواید بادام درختی اختصاص دارد.
بادام درختی در عین سالم بودن، کالری زیادی دارد و دریافت بیش از حد کالری میتواند باعث افزایش وزن شود که به نوبهی خود فاکتور خطری برای ابتلا به بیماریهای مختلفی از جمله دیابت نوع 2 و بیماریهای قلبی و عروقی است. با وجود این، بادام درختی یکی از محبوبترین انواع آجیل درختی در جهان است که بسیار مغذی، غنی از چربی و آنتیاکسیدانهایی از جمله ویتامینها و مواد معدنی است و اکثر مردم از فواید بادام درختی برای سلامتی آگاه هستند. در ادامهی این مطلب به فواید و خواص بادام برای سلامتی میپردازیم.